| Планетарные миксеры широко применяются в кондитерской и хлебопекарной промышленности. Используются для того, чтобы взбить и приготовить соусы, кондитерские смеси, майонезы, яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, замесить тесто. Иногда его называют кремовзбивалкой. Три главных компонента выполняют основные функции миксера: лопатка, крюк, венчик, все они предназначены для сбивания массы. Планетарный миксер и его основные рабочие компоненты изготовлены из прочных металлических материалов с повышенным сроком эксплуатации. |
|||
| МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ | |||
Наименование |
Вид |
Характеристики |
Производитель |
| Миксер настольный PLUTONE LT 7 |  |
390x280x450 |
SIRMAN(Италия) |
| Миксер настольный PLUTONE LT10 | 
| 400x500x630 0,45 кВт/ 220В объем дежи 10 л три скорости 108-195-355 об/мин материал: алюминий, нерж.сталь |
SIRMAN (Италия) |
| Миксер настольный SM 100 |
| 470х390х700 0,25/220 В объем дежи 10 л три скорости 115/212/386 об/мин зубчатая передача материал: нерж.сталь |
SINMAG (Тайвань) |
| Миксер BMX 60S |  | 570х1087х1445 |
DITO ELECTROLUX (Италия) |